Smaksätt din mat med den femte grundsmaken
Tillhör du den skara av människor som inhandlar de mesta av dina varor från det ekologiska utbudet som finns, så känner du säkert till Kung Markatta. Nu lanserar företaget ekologisk, vegetabilisk Umamibuljong på tärning.
Den femte grundsmaken.
Umami brukar kallas den femte grundsmaken efter sött, surt, salt och beskt och själva ordet betyder ungefär ”god smak” på japanska.
Kung Markattas Umamibuljong får sina typiska umamismaker från selleri, tomat och misopasta.
Buljongen passar i all typ av matlagning och ger rätterna en rund och fyllig smak.
Den baseras på naturliga ingredienser, har ett högt innehåll av grönsaker (10,5%) och är bra på att framhäva andra smaker och ger därför alla maträtter en rund och fyllig smak.
Passar i all typ av matlagning, lika god både i vegetariska rätter som i kött- och fiskrätter.
I och med lanseringen av Umamibuljongen har Kung Markatta nu fyra varianter av buljong på tärning i sitt sortiment, samt ett grönsaksbuljongpulver.
De har alla naturliga ingredienser och passar utmärkt som smaksättare i soppor, såser och grytor.
Kung Markattas Umamibuljong kommer att säljas inom dagligvaruhandeln och fackhandeln och priset för 6 tärningar à 11 gram kommer att ligga på ungefär 13,50 kr.
Om Kung Markatta AB:
Företaget har ett av Sveriges bredaste sortiment av ekologiska produkter. Lennart Olsson startade företaget 1983 och han drömde om att kunna erbjuda svenska folket rena och hälsosamma livsmedel och förändra deras matvanor i en positiv riktning.
Under varumärket Kung Markatta finns drygt 200 produkter. Allt från torkad frukt, ris och fröer till kakao, fullkornsbröd, te och olivolja. Idag omsätter Kung Markatta 231 miljoner (2013) och har ca 30 anställda.
Företaget distribuerar flera andra varumärken, som t ex Yogi Tea, Alpro, Green & Black’s och Dr Martin’s Cocojuice..
